LES FORMULES
Entrée / Plat / Dessert ( Sauf Incontournables )
Entrée / Plat ( Sauf incontournables )
Plat ( Sauf Incontournables ) / Dessert
Menu Enfant ( -12 ans )
Viande ou Poisson / Frites maison ou Pâtes / Glace 1 boule et sirop à l'eau
27,00€
22,00€
12,00€
22,00€
A LA CARTE
Saucisson aux noisettes
7€
Tapenade et croûtons à l'ail
4,5€
Guacamole maison aux tomates confites
7€
A Partager
Tartare de truite fumée, céleri branche et noisettes grillées, gel pomme verte
8€
Terrine de légumes estivale et aïoli maison - option végétarienne -
8€
Tataki de canette, sauce teriyaki - framboises
8€
Entrées
Panna cotta à la courgette, crumble au chèvre et pignons de pin - option végétarienne -
7€
Tartare de boeuf "Tradi", frites maison et salade
15€
Boeuf VBF coupé au couteau, préparé ou non selon vos envies
Burger "Point Final", frites maison et salade
Plats
Bun de la boulangerie M, steak VBF, oignons confits à la bière, lard, cheddar, tomates et coleslaw
17€
Suggestion du jour, voir ardoise
Pluma de porc au saté, confite à basse température,
polenta aux tomates cerises
Poisson du moment, houmous au citron confit et sauce provençale aux olives grecques
Salade estivale - option végétarienne -
Salade, tomates cerises, carotte, concombre, croûtons à l'ail et burratina
"Conchiglionis"à la crème de piquillos, chorizo grillé et pousses de roquette- option végétarienne - Pâtes artisanales de notre producteur "Bléo" en Charente Maritime
Les incontournables ( hors formules)
Entrecôte de boeuf (350g), sauce maison, frites maison à volonté et salade verte
18€
16€
17€
18€
19€
28€
Supplément garnitures
4€
Salade César
Poulet pané aux corn flakes, romaine, tomates, croûtons, Grano Padano et sauce César
17€
Assiette de 4 fromages sélectionnés de "l'Epicurium"
Le café gourmand
DESSERTS
8€
Croustillant cacahuète, ganache à la bière IPA et glace aux cacahuètes torréfiées
Riz au lait "grand-mère", mangue parfumée au piment d'Espelette et riz soufflé
Flognarde prunes-amandes, glace caramel beurre salé
Palet Breton, figues rôties au balsamique blanc et sésame grillé
Coupe glacée JF Duport, maitre artisan glacier
8€
10€
Glace : Vanille bourbon, chocolat, caramel fleur de sel, café, pistache, cacahuètes torréfiées
Sorbet : Fraise, citron vert, mangue
3€
La boule
( +2€ en formule )
8€
8€
( +2€ en formule )
Composez votre coupe, deux, trois, quatre....selon nos envies
Supplément chantilly ou coulis : 1,00€
